Kordan du IKKJE laga Brownies.

For og lage en heilt totalt "vellykka" brownies kake skal du aller helst bruke utgtte egg p dato. Du skal ikkje bruke rvarer som ekte margarin, men noke ferdig skvip som flytande Melange. Der etter skal du ikkje bruke noke anna enn ferdig pakka , 1-2-3, Kanj Bak ! psa.

dsc04389

Men du kan komme til og trenge en stk hendig, forvirra mattelrar som er NorgesMester i brk, men har null Iq nr det gjeld kokke kunstar. D er det bra vi hadde ferdigpakken alikavel.

dsc04391

For og virkelig toppe kunsten om og bake den "beste" brownies kake til en klassekamerat (som ikkje kjem p skulen alikavel) m du rre alt virkelig godt i hop. Og hpe p at ingen merka at egget var utgtt 28.10.08. Samtidig fr vi berre hpe ingen kjenner det i magen i samme slengen.

dsc04393

Nr du har gjort alt dette klart, so kan du berre hpe, med livet i behold, at browniesen din kjem til og sj ut som p bildet nedafor. For det gjer den nemlig ikkje! Resultatet trur eg vart relativt flt, og eg vil ndig minke matlysta til dokke "ivrige" leserane mine! (2-3 stk?)

brownies3

I midlertid er eg so hendig og snill at eg legg ved den ekte oppskrifta, uten 1-2-3 kanj bak, ! psa .
250 g smr
150 g mrk sjokolade, i sm biter
4 egg
250 g sukker
150 g hvetemel
3 ss kakao
200 g valntter, hakkede


Enkle og gode brownies. Som en variasjon kan deigen stekes i muffinsformer og bli herlige sjokolademuffins.

Liten langpanne, ca. 20x30 cm
I stekeovnen: 175 grader C, ca. 35 minutter

Smelt smr sammen med sjokolade i en kjele ved sak varme. La det avkjles. Visp egg og sukker til luftig eggedosis. Bland mel, kakao og valntter og ha det forsiktig i eggedosisen. Vend i den avkjlte sjokoladeblandingen. Hell deigen i en smurt form eller form dekket med bakepapir. Stek kaken midt i ovnen.
TIPS: Til muffins: Ta 2 ss deig i hver muffinsform (store 15 ? 18 stk. ).
Stekes 175 C i ca. time.

VOILA! Enjoy.

signaturen

3 ord

Katarina

27.des.2008 kl.08:30

Eg sakna dei dagane der. Kankje du droppe Stavanger og heller komme heim til meg?

28.des.2008 kl.21:27

Alt du kan bruke ein smforvirra mattelrar til alts.. Egga var vel fine dei! Ikkje ver s kresen.. :)

29.des.2008 kl.22:15

Best fr = BEST fr. God etter! S klart!Good times.. :)

Skriv en ny kommentar

//Eirin Victoria

//Variasjon

//Arkiv

hits Blogglisten